Rượu rum Malibu vốn đã mang trong mình hương vị ngọt ngào, thơm lừng của dừa. Khi kết hợp với cà phê dừa đá, nó không chỉ tăng thêm độ "chill" mà còn khuếch đại hương vị dừa lên một tầm cao mới, tạo ra một ly cocktail có chiều sâu và cực kỳ dễ uống.
Công thức gợi ý:
- Pha 50ml cà phê đen đậm đặc, để nguội.
- Cho đá vào ly shaker, rót vào 100ml nước dừa tươi, cà phê đã nguội và 30ml rượu rum Malibu.
- Lắc đều trong khoảng 15 giây cho tất cả hòa quyện và lạnh sâu.
- Rót ra ly, có thể trang trí bằng một lát dứa hoặc một lá bạc hà.
Ly cocktail này cần một nền cà phê đủ mạnh để không bị vị ngọt của rượu lấn át. Hãy sử dụng cà phê espresso pha từ hạt của Coffee TKT để tạo ra một ly cocktail cà phê dừa đá cân bằng và tinh tế.
